Отправлено: 29.05.08 18:21. Заголовок: Почему люди едят, когда нервничают?

Явление это не ново. Не у всех, однако, у, по меньшей мере, одной четвертой части человечества, на фоне стресса резко повышается аппетит. Понервничает такой человек, и, пусть даже он час назад плотно пообедал, снова кидается к закусочной или к холодильнику, и начинает поглощать пищу в совершенно неумеренных количествах. Причем, справится с чувством голода в подобной ситуации, кажется невозможным.

Ранее в подобной пищевой невоздержанности винили психологию. Однако последние открытия британских ученых показали, что дело вовсе не в этом. Как выяснили соотечественники Шерлока Холмса, в человеческом организме среди прочих гормонов содержится один, названный грелином, который и отвечает за чувство голода. Грелин «сигнализирует», что пора подкрепиться, но не всегда делает это в нужное время.

Дело в том, что выброс грелина стимулируется «гормоном стресса» - кортизолом. Сам он выделяется, когда человек испытывает стресс, волнуется, тревожится или боится, и влияет на появление в организме также и «гормона голода». Причем, грелин выделяется с помощью кортизола в количествах вполне достаточных для того, чтобы даже у сытно поевшего совсем недавно человека заурчало в животе от голода, и закружилась голова.

При этом, когда человек пытается «заесть» нервное напряжение, это ни к чему хорошему не приводит. Ведь он не борется с причиной стресса, но просто удовлетворяет «желание» «гормона голода». Так что, проблема остается нерешенной, а ненужная пища превращается в лишние килограммы, что само по себе заставляет человека нервничать.
К тому же, стресс может привести и к бессоннице, от чего также вырабатывается грелин…

Ученые предлагают пытаться успокаивать нервы другими путями. К примеру – травяными отварами, или занятиями спортом, или же – отдыхом, какими-либо приятными делами, прогулками, и так далее. Кстати, очень хорошо снимают стресс занятия любовью. Ну, а если заставляющая нервничать проблема требует решения, то на этом и нужно сосредоточится, не обращая внимания на «ложное» чувство голода.

 Отправлено: 30.05.08 14:02. Заголовок: Ну, учёным видней.....

Ну, учёным видней... Возможно, они правы по поводу гормонов. Но психология тут всё равно очень даже "причём": "центр насыщения" и "центр удовольствия" в коре головного мозга у человека находятся довольно близко. "Заедание" стресса позволяет человеку испытать чувство удовлетворения ещё и потому, что нервные импульсы, сигнализирующие о насыщении, затрагивают в коре и область "удовольствия", наступает временное успокоение... Всё прочее в статье описано, на мой взгляд, совершенно справедливо: человек "наедает" лишние килограммы, из-за чего испытывает новый стресс, который снова "заедает"... Возникает порочный круг. Как с этим бороться, в статье написано очень хорошо. Особенно действенным советом является рекомендация усилить физические нагрузки во время стресса, это действитльно дает отличную "разрядку" нервному напряжению. И ведет не к увеличению, а к снижению веса. Кстати, такое поведение наиболее физиологично, поскольку первоначально стрессовая реакция у живых организмов предназначена именно для мобилизации резервов организма для повышенной физической нагрузки - реакции избегания опасности (убежать от врага или вступить с ним в схватку) либо нападения (догнать добычу и захватить её).